Tarım Meslek Yüksek Okulu bünyesinde kurulan “Gönüllü Gıda Denetçileri Öğrenci Kulübü”

Diyarbakır Tarım Meslek Yüksek Okulu bünyesinde kurulan “Gönüllü Gıda Denetçileri Öğrenci Kulübü” 2013’ten bu yana yapmış olduğu farklı etkinliklerle, Alo gıda 174 hattının etkin kullanımının yanında, öğrencilerin beceri ve yeteneklerini sergilemelerine katkıda bulunmaya devam ediyor. 3. Peynir Çeşitleri Sergisi; Diyarbakır Tarım Meslek Yüksek Okulu, Gıda Teknolojisi Laboratuvarında gerçekleşti. Etkinliğe; Tarım Meslek Yüksekokul Müdürü Prof. Dr. Davut Karaaslan, Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Aydın Vural, Gıda İşleme Bölüm Başkanı Dr. Öğretim Üyesi Ömer Faruk Yeşil, Ziraat Fakültesi, Veteriner Fakültesi, Tarım, Sosyal ve Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu öğrencileri, akademik, idari personel, öğrenci velileri ile kulüp üyesi öğrencileri katılım sağladı. Sergiye sponsor olan, Korkmaz Peynircilik İşletme sahibi Ramazan Korkmaza ve Yaşar Birleşik Pazarlama Anonim Şirketi Yöneticisi Burhan Altınkaynaka Tarım Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Davut Karaaslan ile Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Aydın Vural tarafından “Teşekkür Belgesi” verildi.

Sergiye katılanlar; Süt ve Ürünleri Teknolojisi Programı öğrencilerinin yaptığı, Kokmaz Peynircilik, Yaşar Birleşik Pazarlama ve marketlerden temin edilen 70 çeşit geleneksel ve yabancı peynirin görsel, aroma ve tad olarak karşılaştırma imkanı buldular. Sergi sonunda, alanında uzman jüri üyeleri tarafından; en çok beğenilen peynir çeşidi olarak “Keçi Sütlü Ezine Peyniri”, “Naneli Beyaz Peynir” ve “Göğermiş-Küflü Peynir” seçilmiştir.Gönüllü Gıda Denetçileri Öğrenci Kulübü 4. Peynir Çeşitleri Sergisini, en kısa zamanda, daha geniş katılımla düzenleyecektir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir